Zukini (Zucchini)
Official Website Maha Pratama > Produk > Zukini (Zucchini)

Zukini (Zucchini)

Zukini dari mahapratama.co.id adalah sayuran premium yang dipanen langsung dari petani mitra terpercaya, ideal untuk kebutuhan dapur profesional seperti hotel, restoran, franchise F&B, dan industri makanan sehat.
Dengan bentuk lonjong, kulit hijau mengilap, dan tekstur daging yang lembut namun padat, Zukini sangat cocok digunakan dalam berbagai menu masakan seperti tumisan, panggangan, pasta, dan makanan rendah kalori.
Zukini kaya akan air, serat, vitamin C, dan mangan, menjadikannya pilihan sayuran serbaguna yang menyehatkan dan bernilai tinggi bagi setiap kreasi kuliner.

Overview

Zukini (Zucchini) dari mahapratama.co.id merupakan produk hortikultura unggulan yang dipanen dari kebun petani lokal terpercaya.
Sayuran ini menjadi pilihan utama bagi chef dan pelaku industri F&B karena fleksibilitasnya dalam berbagai teknik masak seperti ditumis, dikukus, dipanggang, atau disajikan mentah dalam salad.
Zukini juga dikenal sebagai bahan makanan rendah kalori dengan kandungan air tinggi dan nilai gizi yang mendukung gaya hidup sehat, menjadikannya cocok untuk menu diet, vegan, maupun menu anak-anak.

Spesifikasi

  • Jenis Produk: Zukini (Zucchini) Segar

  • Asal Produk: Ditanam oleh jaringan petani lokal bermitra dengan mahapratama.co.id

  • Bentuk dan Warna: Lonjong silindris, kulit hijau tua mengilap, daging berwarna putih kekuningan

  • Tekstur: Lembut saat matang, padat saat mentah

  • Rasa: Ringan, sedikit manis, dan segar

  • Kandungan Nutrisi: Mengandung vitamin C, B6, mangan, serat, dan antioksidan

  • Kemasan: Dikemas higienis untuk menjaga kesegaran saat pengiriman

  • Distribusi: Tersedia dalam skala kecil hingga besar untuk kebutuhan Horeca dan industri kuliner

Keunggulan

1. Pasokan Konsisten dan Segar
mahapratama.co.id menjaga ketersediaan Zukini sepanjang tahun dari petani mitra pilihan untuk memastikan kualitas tetap prima.

2. Fleksibel untuk Berbagai Masakan
Zukini cocok dimasak dengan berbagai cara—dipanggang, ditumis, dibuat zoodles, dijadikan campuran pasta, atau bahkan disantap mentah sebagai salad.

3. Mendukung Pola Makan Sehat
Zukini rendah kalori namun tinggi serat, menjadikannya pilihan ideal untuk menu diet dan program kebugaran.

4. Tampilan Menarik dan Tekstur Lembut
Tekstur lembut dan tampilan hijau segar menjadikan Zukini menarik secara visual dan mudah diolah untuk berbagai kreasi masakan.

 

5. Kualitas Terjamin
Dengan proses panen, seleksi, dan pengemasan yang higienis, Zukini dari mahapratama.co.id sampai ke pelanggan dalam kondisi optimal.

Komponen Gizi Zukini per 100g
  • Kalori
    17 kcal
  • Air
    ±94%
  • Karbohidrat
    3.1 g
  • Serat
    1.0 g
  • Protein
    1.2 g
  • Lemak
    0.3 g
  • Vitamin C
    17.9 mg
  • Vitamin B6
    0.2 mg
  • Mangan
    0.2 mg
  • Folat
    24 mcg